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    Lista de productos por fabricante Mouton-Rothschild (Château)

    La historia del vino de la zona se remonta a principios del siglo XVIII. Poco tiempo en manos de Nicolas-Alexandre, marqués de Segur, lo que realmente se inicia en 1720, cuando compró José Brane Familia de Segur, la Baronía de Mouton. A continuación, cambia el nombre de la zona Brane-Mouton y trabajos a desarrollar con éxito el viñedo. Los vinos de Brane-Mouton adquirir una buena reputación y la de su precio alcanza segunda vinos al final del siglo. En 1830, la finca fue vendida a un banquero parisino Isaac Thuret. Gestión de calado, el área está experimentando un período muy favorable. En 1853 fue adquirida por Nathaniel de Rothschild, banquero de la rama de Inglés de la familia, pero se mudó a París en 1850. La finca se reanuda su avance, pero ve a su vino ocupa el segundo lugar de la vendimia en 1855 cuando podía han merecido el rango de primera.

    Santiago, hijo de Natanael, hereda en 1870 y construyó el castillo actual como el "Little Sheep". Todo cambió en 1922, cuando Philippe de Rothschild lleva el área de responsabilidad de la que se convirtió en único propietario en 1947. De hecho, es el primer miembro de la familia que pueda dedicarse plenamente a la propiedad. Emprendedor e innovador, es la fuente de los cambios decisivos. A partir de la cosecha 1924, permite que el castillo, entre el primero de Burdeos, para configurar el vino en botellas, luego la práctica que prevalece en todos los castillos de calidad. Encontrado imposible mercado bajo el nombre del gran vino, pero de buena calidad, que comercializa el 1930 vintage como el "Mouton Cadet", que servirá de un tiempo de "segundo vino" Mouton antes de convertirse en una marca de vinos.

    El éxito comercial de Mouton Cadet era tal que casi de inmediato tuvo que recurrir a otras fuentes de las uvas más de 2 viñedos Crus sin dejar de ser alta en Mouton (más de 3 millones de botellas se venden en el año 1975! ). El barón Philippe amplía el campo y lo compra el castillo Armailhac vecino en 1933. A partir de 1945, se transforma la etiqueta Mouton en arte haciendo cada año dibujar una etiqueta por un artista de renombre. Él creó allí en 1962 con su esposa Pauline, el "Museo del Vino en el Arte". Por último, excepcional, que sólo se pone reclasificación de vino como premier cru en 1973 la transformación de la moneda de las ovejas "Premier no puede, en segundo lugar solamente digne, Mouton am" en "Primero yo, segundo yo, Mouton no cambia." Tras la muerte de Baron Philippe en 1988, su hija, la baronesa Philippine y sus hijos están a cargo de la zona. Importante labor está en marcha en 2011 para reconstruir la bodega. La dirección general y técnica está garantizada desde 2004 por Philippe Dhalluin cual es asesorado por Jacques y Eric Boissenot, enólogos famosos del Médoc.

    Situado en Poulayet en la salida noroeste de Pauillac, Lafite y contigua, el viñedo de 84 hectáreas, bellamente expuestas en el lado de un pequeño 40m colina, se extiende por la profunda suelos de grava sótano caliza. La plantación se compone de Cabernet Sauvignon (83%), Merlot (14%) y Cabernet Franc (3%). El promedio de edad de las viñas es alta (44 años) como la densidad de siembra (10.000 plantas / ha). Los cultivos se realizan de forma tradicional y llevan a cabo con el mayor cuidado con el monitoreo constante.

    La finca produce un segundo vino desde 1993 "Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild", y que desde los años 80 y en pequeñas cantidades, un vino blanco de Burdeos denominación "Silver Wing".

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