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    MONTAGNE SAINT EMILION -AOC ROUGE - Château Piron 75 cl Vergrößern

    Château Piron MONTAGNE SAINT EMILION -WEIN AOP ROT- 75 cl

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    Eher außergewöhnliche Weine für diejenigen, die vollmundigen Aromen und berauschenden lieben

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    Technische Daten

    Komplettpaket :6
    Wein Farbe :Rotwein
    Weinregionen :Montagne Saint Emilion
    Volume :75 cl
    Rebsorte 1 :Merlot
    Rebsorte 2 :Cabernet
    Alkoholgehalt :13 °

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    Einige Referenzen: Guide Dussert-Gerber des Vins de France. Top 100 Weine in Brasilien. Mundovino Website (FAVORITEN DER WOCHE).

    Name (n): Montagne St. Emilion
    Fläche: 16 Hektar
    Größe der Produktion: 65 000 btles
    Terroir (e): Lehm und Kalk + Eisen Krätze.
    Die Philosophie des Feldes: Der Sonnenschein fördert Weinbau. Der Weinberg besteht aus: 85% Merlot und 15% Cabernet. Ich habe das Glück, Land zu besitzen Auswirkungen auf die Pisten von St. Emilon Herstellung von Weinen eher die Ausnahme für diejenigen, die vollmundig und berauschende Düfte lieben. Ich habe Respekt vor dem Land, das Geschmack verleiht dem Wein. Kein standardisiertes Produkt, nicht der Bequemlichkeit zu einer Mode, ziehe ich es vor meinem lokalen Natur nutzen und lieber einen authentischen Wein, der nicht wie alle Weine und dass ihre Persönlichkeit nicht Look zu erzielen. Ich erhebe mein Wein in der Tradition auf, die mein Vater weitergegeben, ohne der Versuchung zu erliegen des Handels. Mein Wein, ich stolz bin, ist es das Ergebnis eines Chemie zwischen dem Weinberg und dem Mann ich bin.
    Modus des Weinstocks, Weinherstellung und Alterung: Wir bemühen uns stets, die Tradition der familiären Landwirtschaft, der Geist des Terroirs mit all seiner Vielfalt zu bewahren und lieben das Produkt. Wir verwenden die einfache Guyotschnitt mit Fruchtausdünnung zu einem durchschnittlichen Ertrag von 40hl/ha. Jäten Minimum schmalen Füßen mit der Arbeit zwischen den Reihen (Pflug, Scheibenegge). Behandlungen durch den Ausschluss jedes Produkt oder sytémique insecticide.De Blüte bis zur Reife sind mit Gründen führen wir verschiedene Aufgaben wie epanprage, Hebe-, Hebe-, Topping und Überwachung der Reife nur durch Formen Familie. Die Weinherstellung ist traditionell Bordeaux, 12 Tage Gärung und Mazeration in 3 Wochen. Die Zucht der Weine liegt zwischen 18 und 24 Monaten je nach Jahrgang, Betonbehälter, Edelstahl oder Glasfaser.

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    Château Piron MONTAGNE SAINT EMILION -WEIN AOP ROT- 75 cl

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