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    SANTENAY -AOC BLANC 2006- "Clos de la Comme-Dessus" 75 cl Vergrößern

    Domaine Vincent Girardin "Clos de la Comme-Dessus" SANTENAY -WEIN AOC WEISS- 75 cl

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    Wein in seinem üppigen Fruchtigkeit vereint Finesse und Eleganz am Gaumen.

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    Technische Daten

    Komplettpaket :6
    Wein Farbe :Weißwein trocken
    Weinregionen :Santenay
    Volume :75 cl
    Eiche :ja
    Rat Service :12 °

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    Weinherstellung

    Handlese - Keine Zerkleinerung
    Der Saft wird bei niedrigem Druck unter Verwendung eines pneumatischen Presse extrahierten
    Niedertemperatur statischen Absetzen 24 bis 36 Stunden
    Mixed Wein, 10% in den Tanks und der Rest in Fässern

    Viehbestand

    10% in Tanks, der Rest in Fässern
    Brutzeit: 10 Monate im Durchschnitt
    Abschluss des biologischen Säureabbau
    Regale vor der Verklebung und leichte Filtration vor der Abfüllung

    Wein in seinem üppigen Fruchtigkeit vereint Finesse und Eleganz am Gaumen.

    Aperitif, Meeresfrüchte und Gemüse
    Temperatur: 12 °

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    Domaine Vincent Girardin "Clos de la Comme-Dessus" SANTENAY -WEIN AOC WEISS- 75 cl

    Domaine Vincent Girardin "Clos de la Comme-Dessus" SANTENAY -WEIN AOC WEISS- 75 cl

    Wein in seinem üppigen Fruchtigkeit vereint Finesse und Eleganz am Gaumen.

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